Рецепты лучших блюд из интернета, вкусные новости кулинарии, статьи о кулинарии и многое другое только на нашем сайте!





Рецепт - пангасиус с соусом из брусники

Рецепт - пангасиус с соусом из брусники


Ингредиенты для рецепта Пангасиус с соусом из брусники



Ингредиенты

Ингредиенты:

300 гр филе пангасиуса,

50 гр подсолнечного масла,

50 гр брусники, одна чайная ложка сахара, одна столовая ложка сливочного масла,

темный перец,

соль.


Как специализировать рецепт Пангасиус с соусом из брусники?

Приготовление:

Филе пангасиуса разрежем на порционные куски.

Посолить, поперчим.

Обжарить на подсолнечном масле с 2-ух стран.

Сливочное масло разогреем на сковороде, добавим ягоды брусники.

Всего ничего обжарим до возникновения сока. добавим сахар. посолим.

Выложить на блюдо кусок рыбы и ложечку брусничного соуса. украсим зеленью и оливками.
Приятного аппетита!


Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!