Закуска антикризис
Ингредиенты для "Закуска антикризис"
Куринные окорочка (средние) — три штуки
Желатин — 2 пач.
Приправа для птицы — 1 пач.
Метод приготовления "Закуска антикризис"
-
Не размораживая окорочка,сшибить кожу и удалить жир.
-
острым ножиком состругать мясо (как можнож мельче,как на струганину)
-
забрать 2 пакетика желатина и 1 приправы для окорочкров.
-
Перемешать всё с мясом и добавить 1/3 стакана воды.
-
Сложить в незапятнанный тетропак мясо ,добавить ещё 1/3 стакана воды,скрепить вершина.(можнож степлером ,у меня не имелось,потому скрепила английскими булавками)
-
Поставить в кастрюлю с бездушной водой(чтоб фунтик не бултыхался,я его укрепила) и кипятить 40 минут
-
Остудить в движении 3 часов.
Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!
