Рецепты лучших блюд из интернета, вкусные новости кулинарии, статьи о кулинарии и многое другое только на нашем сайте!





Рецепт - Супы разные : Похлебка куриная

Ингредиенты для

курица - 150 гр

вода - 600 гр

картофель - две штуки

грибы белоснежные сушеные - 40 гр

морковь - 30 гр

лук репчатый - 1 головка

корень петрушки - 10 гр

масло сливочное - 40 гр

томатная паста - 20 гр

соль , сметана,


Как подготовить ?

Грибы замочите в бездушной воде, после чего сварите в данной для нас же воде.

Тушку курицы помойте, отварить до полуготовности, нарежьте кусками и положите в глиняный горшочек вкупе с нарезанными кубиками картофелем и грибами, с нарезанными кубиками пассерованными на масле кореньями и луком.

Залейте куриным бульоном с прибавленьем грибного отвара и прогрейте в духовке 20 минут.

Заправьте томатом, обжаренным с маслом, посолите и проварите еще 35 минут. При подаче положите сметану и рубленую зелень




Рецепт - Супы разные : Похлебка куриная

Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!